CHI SIAMO

Appassionati
dell’alta qualità.

Abbiamo deciso di avere come obiettivo l’eccellenza, e produciamo uno degli alimenti più salutari che la cucina mediterranea sia capace di proporre: l’olio extra vergine d’oliva.

Su Molinu - Oleificio

L’essence de la Méditerranée

Depuis tout petit, Giuseppe Angelo Zedda, fondateur de l’huilerie Su Molinu, participe à la récolte des olives aux côtés de son grand-père. Il a fait de sa passion son métier en se formant et en s’entourant de collaborateurs expérimentés et passionnés. L’équipe de travail, qui partage sa passion pour la meilleure qualité, accompagne la récolte, le processus de transformation et le conditionnement du produit final avec la même méticulosité et le même soin que Giuseppe.

trasformazione e la conservazione del prodotto finale, con la stessa meticolosità e attenzione trasmessa da Giuseppe. Tutti elementi necessari per ottenere un prodotto capace di sprigionare quegli aromi e quella freschezza tipici della nostra isola.

I nostri premi

Prestigiosi premi riconoscono la qualità dell'olio EVO Gariga