L’un des symboles les plus importants de la période nuragique. L’utilisation de la Sa Pintadera, un disque en terre cuite portant des gravures géométriques, reste aujourd’hui encore entourée de mystère. On pense qu’il a été utilisé pour marquer le pain, le bénir et éloigner les énergies négatives des aliments.

La Nera di Oliena è un’eccellenza aromatica della nostra isola. Si presenta come un olio extravergine d’oliva intensamente profumato e capace di trasmettere sensazioni di freschezza ed erba appena tagliata.

Bio è un olio “verde”, fresco e profumato. La produzione rispetta gli ambienti e gli equilibri naturali, andando a soddisfare l’esigenza di chi vuole un prodotto completamente genuino e senza compromessi.